アレルギー治療で期待される経口免疫療法とは

アレルギーの方の簡単おやつ

卵や牛乳、バターなどを使っていないアレルギーのお子さんでも安心して食べることが出来るクッキーの作り方をお教えします。
材料は、薄力粉７０グラム、きなこ２０グラム、甜菜糖大さじ２、こめ油大さじ２、それから無調整の豆乳を３０ｃｃです。
作り方はボールにこめ油と甜菜糖を入れて白くなる程度に泡立てます。
それから粉類を入れてしっかりと丸めます。
ここまでできたら、冷蔵庫で約３０分程度ねかせます。
保存をしておきたい場合には、この状態で冷凍をしておくと、後から便利です。
それから、生地が落ち着いたら麺棒で厚さが約５ミリ程度まで延ばします。
それから、包丁でカットをしてクッキングシートの上に置いていきます。
ここまで終わったら１７０度に温めたオーブンに入れて２０分程度焼きます。
これで出来上がりです。
卵や牛乳、バターを使っていない分、アレルギーのお子さんだけでなく、大人の方でダイエットをしている方にも最適なクッキーが出来ます。